Coppa de montagne fermière
🐖 Coppa – Charcuterie Corse
(Vendue au poids – conditionnement sous vide)
Appréciez toute la finesse du terroir corse avec la coppa, une charcuterie traditionnelle réputée pour sa richesse aromatique et sa texture fondante.
Élaborée à partir de l’échine de porc, salée puis lentement séchée et affinée, elle développe des saveurs délicates et équilibrées, typiques des meilleures spécialités corses.
Tranchée finement, la coppa est idéale à l’apéritif, en plateau de charcuterie ou accompagnée de fromage et de pain de campagne.
✔️ Caractéristiques :
- Charcuterie corse traditionnelle
- Issue de l’échine de porc
- Affinage artisanel
- Texture fondante et goût subtil
📦 Vendue au poids (selon disponibilité)
🔒 Conditionnement : sous vide pour une conservation optimale
📍 Origine : Corse
👉 Une valeur sûre de la charcuterie corse, parfaite pour des moments de convivialité aux saveurs authentiques.